Informazioni sul libro: anno / Gli alimenti in scatola e surgelati hanno da tempo e saldamente preso il loro posto nei nostri frigoriferi. Cucinare da loro è facile e veloce. Se le verdure, i frutti e le bacche congelati vengono conservati correttamente, sono quasi altrettanto buoni di quelli freschi in termini di gusto e valore nutrizionale. E in inverno è così bello regalarsi la marmellata di lamponi o la torta di mirtilli che preferisci. Rimarrai sorpreso di sapere quanti piatti puoi preparare con cibi in scatola e surgelati. Questo libro contiene antipasti e insalate di pesce, carne, verdure e funghi, zuppe di carne e verdure, secondi piatti vari, pasticceria secca, dessert e bevande.