Informazioni sul libro: 2012 / Negli ultimi anni, un'enorme quantità di ricerche è stata dedicata alla normalizzazione del peso, vengono scritti articoli scientifici su questo argomento, programmi televisivi sono dedicati al peso , non sono solo le donne a pensarci costantemente, ma anche gli uomini. Per rendere il proprio corpo simile ai parametri convenzionali ormai accettati nella società, le persone sono pronte a tutto: vanno sotto i ferri del chirurgo, fanno esercizi estenuanti, prendono mezzi non testati per perdere peso, seguono diete pesanti e dannose, succede che rifiutare completamente il cibo, contrarre malattie terribili e irreversibili. Come perdere peso e non ammalarsi? Questo è esattamente ciò di cui tratta questo libro: cosa accade realmente nel nostro corpo ogni volta che mettiamo in bocca un altro dolcetto; come, senza rischi, restituire al tuo corpo la capacità di usare questo pezzo non per il male, ma per il bene; sulla pubblicità dannosa, sui modi principali per ingannare un cliente che si aspetta ingenuamente un miracolo, sulle idee sbagliate consolidate nella scienza e nella società. Il libro è rivolto a tutti coloro che vogliono non solo perdere peso, ma anche mantenere la salute.